目前日期文章:200902 (7)

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礁溪美食

星期六閒著沒事,帶著GPS+PDA前進宜蘭去享受當地小吃

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Paella

自從買了理論廚師 Verano的新書後,每天都會拿起來翻一下,看到"米"那一篇的時候,對Paella(西班牙海鮮飯)的做法看了很多遍,想在除夕那一天好好的大顯身手一下。

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逢甲夜市

參觀完了文藝的美術館後,肚子也開始咕嚕咕嚕叫

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台中國立美術館

逛完東海大學廣大的校區後,下一站來到了國立美術館

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琵央卡

藝術街逛著逛著肚子也餓了起來,快走到街尾了時候遇到有人發傳單

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東海藝術街

過年期間到處都是人山人海,不論是夜市還是觀光景點都像沙丁魚般的擁擠,真的很恐怖!

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Baume.波美計

在藍帶甜點裡經常使用到30度糖漿,大概是在100ml的水中溶解130g的砂糖熬煮的糖漿

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