HIKARU の遊樂園

 

這次來到香港最想體驗的交通工具，不外乎就是雙層巴士以及傳統的叮叮電車了。因為台灣幾乎沒有這一類雙層交通工具，而且乘坐在第二層視野也變得不同，感覺特別有趣。尤其是叮叮車屬於電車，需要靠車頂上的電纜提供電力，使車子有動力可以驅動，感覺像是在路上跑的台鐵電車，一樣有電纜、軌道，且站站都停車，不同的是與汽車一樣要等紅燈，遇到有違規佔用專用道的車輛，還要鳴喇叭予以驅逐警示，結合兩種交通工具的特色，形成香港特有文化的叮叮車在體驗過後，讓我這位外來旅客留下深刻旅遊記憶。


叮叮車屬於路面電車，有自己的專屬軌道且站站都停，收費便宜，不論長短途都只需2元港幣，是全香港最廉價的交通工具。 這次為了體驗叮叮車，且不想與上班族們擠來擠去，特別挑了一大早去吃飲茶，然後趕在尖峰時刻前搭車前往北角買雞蛋卷，果然都沒什麼乘客很輕鬆就可以坐到上層最前面的位置，視野極佳；不過，也因為叮叮車站站都停，時間浪費了不少，差一點買不到雞蛋卷，真的有驚無險呀。

 


說到香港經典美食就不得不提到「飲茶」，香港的飲茶文化深入各個階級，從少到老都有愛好的支持者，也因為如此，在面積不大的香港裡，有名的茶樓連鎖分店有雨後村筍一間接一間的開，熱鬧的程度可是遠遠超過台北市。
這次來香港之前，早已計畫要好好的品嚐這正宗的飲茶，是怎麼樣的美味讓香港人如此的著迷，也要比較一下與台北的港式飲茶有何不同之處。

此次選了三間網路人氣很旺的茶樓，「稻香超級漁港」、「潮樓」、「蓮香樓」，其中稻香、潮樓這兩間隸屬同一個集團，連鎖分店遍佈香港，在菜單與用餐方式大同小異；而位在中環巷弄內的蓮香樓是唯一一間老字號茶樓，有著古香古色的外觀、內裝與服務方式，獨具特色。一次旅遊可以享受現代與古典兩種不同的用餐方式與菜色，為旅途增添樂趣，也讓記憶刻劃下不同飲食文化的體驗。