HIKARU の遊樂園

每當被貓咪搞得心情不好的時候，來一片「貓舌頭」舒緩一下憤怒的心情......





「貓舌頭」～是從理論廚師 Verano的書上學來的小甜點，看完書中Verano對自己愛貓的愛恨情仇的敘述，也讓想起我家那隻頑皮又膽小的「胖咪」，每次都喜歡偷偷爬到書桌上，把上面的東西給"撥"到地上，尤其是剛用過的衛生紙、發票、吸管...只要可以撥得動的都想把他給弄到桌下，記得大約剛來到我家幾個月，還把桌上昂貴的無限基地台給摔到地上，當時我正在洗澡，只聽到很大一聲的"碰"，等我撿起來再次插上電源時，基地台...不動了！ 當時真的是氣得我想把胖咪給好好的打上三百大板，不過，還好不幸中的大幸是它還在保固期內，最後廠商是換了一台新的給我，果然那一摔真的不輕啊！

擁有「愛亂撥黃金手」的藍波斯～胖咪さん


之前聽過一次戴更基醫師的演講，演講中有提到寵物是不能用打的處罰牠，也因為這樣，每次她給我惹麻煩的時候，我都不能打她，只能用嘴念念她，不過她還是依然故我，完全不理會嚴厲的責罵，為了防範哪一天我忍不住把她給宰了，我決定好好的學習製作Verano的貓舌頭餅乾，讓我在被胖咪惹毛的時候，可以吃吃貓舌頭平息一下只能罵不能打的這口氣。

至於食譜...這是別人著作權，買本Verano的新書支持一下吧！




這是上星期日試做的草莓戚風蛋糕，其實是想玩玩之前去中和發現的烘焙材料行～"艾佳"
買的草莓粉，這草莓香料真的很香，在秤重量的時候就已經被燻到不行，由於是人工香料，
所以這種蛋糕只有顏色很可愛，但卻吃不了太多，因為實在太香了！讓人有種很假的感覺，
再多吃一片都會嚥不下去，所以人工香料還是少用比較不傷身。