HIKARU の遊樂園

威尼斯人酒店應該是我們這次經過次數最多的景點，連續三天，每天都會來一次威尼斯人，因為他們的接駁車實在太好用了，想不經過都很難，連最後一天要返回機場都是坐威尼斯人的接駁車，真的很便利。 這裡每天都是人滿為患，人氣超旺，無論是大運河購物廣場、casino都是人來人往，連在美食廣場想找個位子都不容易，威尼斯人真的太會吸金了！

大運河廣場位在3樓，真的很佩服建造威尼斯人的設計師，把一條這麼大的河道建造在3樓，讓人絲毫感覺不到自己處在3樓，誤以為是在1樓呢！建築技術的進步，把以前不可能的事情都讓它成為真實，好的建築真的會令人感動，威尼斯人應該也算是現代偉大的建築之一吧！(雖然沒有同集團的新加坡金沙綜合度假勝地來的偉大，但也很厲害了！)

下了新濠門天地的接駁車後，搭上手扶梯來到1樓迎賓大廳，馬上映入眼簾的是面前一大片3D動畫美人魚，由於畫質實在太逼真，一度讓我誤以為真的有人在大水缸裡面表演，更讓我好奇的是海水的感覺超逼真，後來上前到螢幕前觸摸，才發現螢幕前有一層水幕，是真的有水由上往下流動著，難怪逼真到讓人大吃一驚。

從英皇徒步走到新葡京不用10分鐘即可抵達，晚上的澳門真的是多采多姿，走到哪裡都是燈火通明，酒店也是每一間都有美麗的燈飾閃閃發亮。 在新葡京入口處可以看到三尊很可愛的雕像，很有朱銘雕刻的feeling。 來到新葡京不是來賭錢，而是要朝聖澳門賭王何鴻燊博士的收藏，一樓擺滿了許多收藏，讓我覺得何鴻燊真的很有錢，而且是多到灑滿地的那一種，難怪可以當賭王，而且還很大方的把收藏開放給大家參觀，讓我這平民小百姓也可以有機會一飽眼福。



圓明園海晏堂「水力鐘」馬首～這只馬首銅像是花了6910萬港幣所標得，是清朝雕刻作品中得標價最高的一項，當初是被列強所搶走，現在卻由何鴻燊以高價買回(擺明是欺負中國人)，就擺在大門正入口處，讓世人瞻仰清朝銅雕"馬首"的光彩。

前一晚為了參觀MJ珍藏館而撲了空，這一切的錯都要怪罪旅遊書的資訊，書上明明寫著24小時開放，當天晚上到了現場已經10點多，在詢問櫃檯後才知道開放時間是早上10點到晚上10點，我們剛剛好錯過了參觀時間，只好打道回府隔天再來了！ MJ珍藏館是這次排定一定要參觀的景點，只要是對Michael Jackson的音樂有一點喜愛的人，應該都會很想來朝聖，因為不用花10幾個小時飛去美國，就可以一覽流行天王的相關收藏，光是想像就很令人興奮了。



雖然MJ珍藏館不大，但是裡頭的佈置卻讓人感覺好像來到Michael的MV裡面，很有美國80年代復古的feeling。

以前有介紹過「懶人輕鬆做麵包 ～ Scone (司康餅)」，這次為了我的同事Judy媽媽做了一個電子鍋的改良版，因為公司裡有很多媽媽們家裡都沒有烤箱，但又很想嘗試烘培的樂趣，於是乎我就嘗試用電子鍋做一個簡單又不容易失敗的司康餅，結果很順利的一次就成功了，果然電子鍋還是很好用，好歹我也是用電子鍋啟蒙我烘培的興趣，這也不是第一次使用電子鍋做點心了，希望這個簡單、容易操作的電子鍋，可以讓家裡沒有烤箱的媽媽們也可以體驗做點心的樂趣，讓你一試就成功，從此愛上點心DIY喔！(≧▽≦)y


司康餅～電子鍋版 (約3個)

材料：

我們從港澳碼頭一路邊拍邊走的來到金沙娛樂場，後來想想這真的是一個錯誤的抉擇，因為當時室外氣溫很高，邊走邊飆汗，其實當時沒想到...應該直接在港澳碼頭搭金沙的接駁車，再悠閒的走到盛世蓮花就輕鬆多了，我...我對不起大家！害你們在高溫下走得那麼辛苦，不過，我看你們拍得很高興，應該完全不會怪罪我才是。(￣▽￣)

盛世蓮花～1999年澳門政權移交，中國政府特別鑄造這尊"盛世蓮花"的雕刻送給澳門市民，慶祝這意義重大的日子。蓮花由青銅鑄造，表面貼金，由花莖、花瓣、花蕊三個部分組成，重達6.5噸、高6米，花體最大直徑3.6米，花朵下的蓮葉基座是由23塊紅色花崗岩相疊組成，三層蓮葉代表澳門三島，加上亭亭玉立的蓮花，象徵澳門如同蓮花盛開般的繁榮、昌盛。

品嚐過安德魯蛋撻後，準備從路環市區站離開，前往官也街，在高溫下的候車亭不斷翻閱著公車路線圖的我，完全不確定要坐哪一班公車才可以直達官也街，正在著急時已經開過三班公車了，下一班來時只好硬著頭皮上前詢問司機是否有到官也街，司機回答沒有到，但是有到達附近，然後告訴我說可以上車，並且在該下車時，會提醒我們，就這樣歪打正著的遇到一位超好心的公車司機，讓我不用繼續在大熱天底下為了坐哪一班車而傷腦筋，真的是幫了我一個大忙，有了這次經驗，我覺得不是所有澳門的公車司機都那麼冷酷，還是有熱情又好心的司機會款待我們這種迷糊的觀光客，我們同行的人都覺得這司機先生人真的很好，讓我們在旅程最後一天留下美好的回憶。



通常來到官也街的人沒別的目的，都是吃吃喝喝、買手信，我們也不例外的來這裡消費一番，這裡人氣最旺的還是鉅記手信，不手軟的大方試吃，種類繁多任君挑選，成為鉅記堅強的招牌，難怪這麼多人都會來這裡買上個兩大袋，才會滿足的離開，因為我發現其他手信店家就沒有那麼大方的試吃了，尤其是對手咀香園更是明顯，除了招牌以外，幾乎其他非招牌的點心都不提供試吃，讓我們這群沒吃過又很好奇味道如何的觀光客不知該不該買，所以鉅記會出名及年年得第一，不是沒有原因的。
買完手信、紀念品後，肚子也開始咕嚕咕嚕叫，看誠昌飯店外面沒有人排隊，上前詢問服務人員是否有位子，馬上就帶領我們到2樓坐定位，效率之高出乎我的意料之外，原本我以為會排上個10幾分鐘，沒想到連排隊都不用，真的是很lucky。

來澳門這兩天已經品嚐過瑪嘉烈蛋撻，要離開澳門前一定也要來嚐一下"前夫"的安德魯蛋撻。 安德魯餅店位在偏遠的路環，同時這也是韓劇「宮‧野蠻王妃」曾經取景的地點，這裡很適合半日遊的行程，但對我們這群已經被操得兩天的都市人來說，只適合來這裡吃吃喝喝，不適合再繼續讓雙腿健行。(無奈...)
公車坐到路環市區站～恩尼斯總統前地的小圓環下車，馬上就可以看見有綠色窗戶的安德魯餅店就在眼前，過個馬路再走個20步左右就到達了。



店面是開放式現場，所以外面裡面都一樣悶熱，因為最裡面的烤爐正在不停的烘培著蛋撻，所以進去不用2分鐘額頭就已經開始在冒汗，買完蛋撻後都已經滿頭大汗。 裡面除了蛋撻外，還有很多蛋糕、麵包，而且還有現點現做的三明治，剛好有看到現場製作過程，看起來真的很可口的樣子。

(芒果椰汁馬蹄沙)

離開媽閣廟後，搭了約10分鐘的公車，馬上就來到清平直街，一群人邊走邊找杏香園的招牌，走著走著就遇到杏香園的店面就在眼前，當時外面氣溫很熱，大夥馬上魚貫進入裡面的冷氣房消暑，坐定後，開始研究menu上養生食材的甜湯，看到"馬蹄沙"時，我心裡想著這是什麼玩意，雖然之前也在旅遊書上看過，但一直搞不懂是什麼東西，回來後有上網Google一下，居然還有網友說是真的馬蹄去磨成沙製成的甜品，什麼？馬蹄？這是開玩笑吧！ 還是沒知識？！怎麼可能是馬蹄，怎麼想都覺得是一種食材，只是名稱比較特別而已，絕不可能是拿馬的蹄來吃，網路知識有時候真的是誤人子弟。(冏)
後來找了好久才找到答案，原來馬蹄沙～是用一種叫做馬蹄的植物磨碎後，所製成的甜湯，而馬蹄在台灣的名稱叫"荸薺"，且還有其他名稱：水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺；另外，廣東小吃馬蹄糕就是用荸薺所製。

荸薺～多年生長在沼澤的草本，匍甸根狀莖細長，末端膨大成扁圓形球狀，直徑約4cm，黑褐色。小堅果呈雙凸鏡形，長約2.5mm。花期6～7月。對金黃色葡萄球茵，大腸桿菌和綠膿桿菌，均有抗茵作用；此成分濃縮提取物，可抑制大腸桿菌。 甘、平、清熱止渴，利濕化痰，止血消積，用於肺熱咳嗽、黃疸、痔瘡出血、熱淋、痞積。

在船屋的隔壁就是媽閣廟，吃飽喝足後，開始前進媽閣廟參拜一下，不過，不知道是天氣悶熱，還是前一天太累，最後只有我和王子有進去裡面，其他人都在隔壁的海事博物館外面的樹下乘涼，真的...有那麼累嗎？！才下午三點多而已耶～(冏)
這天明明就是星期一，但是洶湧的人潮還是把媽閣廟給擠爆，光是要拍一張媽閣廟入口的照片，就等了好一陣子才等到稍稍滿意的timing拍照，因為實在太多阿公阿媽把門口當做景點在拍照留念，人多到要找個好角度來拍張ok的照片都不容易。



媽祖在澳門被稱為"媽閣"，也就是天后。媽閣廟供奉的是媽祖娘娘，廟宇位在澳門東南方，在下環區的海邊，背山面海，是澳門的著名古剎。根據歷史書籍有關澳門的記載，早在葡萄牙人攻佔澳門前，媽閣廟已存在於現址，現已超過500年的歷史。

離開旅遊塔後，差不多已經下午一點多，準備等公車前往媽閣廟旁的船屋餐廳享用大餐。 早已聽說船屋到了用餐時間是人滿為患，所以在抵達酒店時已經請櫃檯人員幫我們預約訂位，一方面省下電話費，另一方面酒店人員的英文都比我好，因為船屋所有工作人員都只能用英文溝通，中文完全沒辦法，想想也奇怪，明明在華語地區開餐廳，居然廣東話、普通話都不能溝通，這擺明就是以外國觀光客為主的餐廳，害我以為餐廳內裝會很有質感、高級，營造很棒的用餐氣氛，結果是讓我有點失望，其實船屋裡面很小，還好我們去的時候是下午兩點，如果真的遇到客滿的狀態時，光是服務人員在你後方擠身而過的感覺就很差。
撇開用餐區域小的問題，服務人員、菜色都很滿意，唯一小小不滿意的大概就是價格偏高，不過還好我們人多，所以平均分攤下來也都還ok。
不到3分鐘服務人員把餐桌併桌ok後，大家坐定位，打開menu開始討論要點什麼好。

澳門旅遊塔(Macau Tower)是世界高塔聯盟會員之一，總高度達338米，觀光主層有223米高，可承受高達400km/h的風速，是全球第10位及亞洲第8位最高獨立式觀光塔，比奧克蘭Sky Tower、巴黎艾菲爾鐵塔及悉尼AMP Tower還要高。
澳門旅遊塔是澳門賭王何鴻燊博士所屬事業之一，在90年代何鴻燊曾到紐西蘭前首都奧克蘭旅遊時，看到天空塔(Sky Tower)並留下了深刻的印象。回到澳門後，立即決定要在澳門興建一座以Sky Tower為藍本的高塔，更邀請紐西蘭著名建築師高登‧莫勒(Gordon Moller)來設計，澳門旅遊塔的建設工程於1998年6月展開，歷時3年的時間，終於在2001年12月19日正式落成開幕。

雖然去旅遊塔的那一天是星期一，但現場還是很多和我們一樣的觀光客來參觀，光是排隊等快速電梯就花了約10分多鐘，還好等待的區域有冷氣開放，不然光是站在那裡等人都融化一半了吧！

逛過大三巴牌坊後，有一半的人打算先返回議事廳前地順便找地方休息，而我和Fanny與隨從二人組則繼續前進尋找有美麗名稱的"戀愛巷"，原本以為順著哪吒廟的路下去應該很快就可以找到，這時候我的方向感又開始出錯了，走了一段約5分鐘的反方向錯路，直到遇到一名警察問路才開始走向正確的方向，原本應該1分鐘內會到的路，卻被我弄成要10分鐘以上才可以走到，真的很對不起腰痛的Fanny。(sorry~)

戀愛巷的葡文Travessa da Paixão原意是迷戀與激情。

戀愛巷～曾是香港電影伊莎貝拉宣傳海報取景的巷弄，也因為電影與美麗的名稱而躍升為觀光景點；紅與黃相對望的牆面與帶有歐風的窗格、街燈，以及人煙稀少的寧靜，真的會讓人誤以為是處在義大利不知名的小巷裡，浪漫的氣氛在想像的時空中漸漸擴散。 這裡超級適合拍寫真、婚紗照，與主教堂那種莊嚴、聖潔的形象迥然不同，在充滿溫暖淡粉紅與鵝黃色的背景下按下快門，讓拍照與被拍照的人都感染到戀愛巷所帶來的幸福氛圍。

在前往大三巴牌坊的過程上差一點就走錯路，嚴格來說是一條艱苦的不歸路，走過主教堂後一路很順的跟著指示牌走(其實是自以為方向感很好的亂走)，走著走著從下坡慢慢走到變上坡，後來看到一個左轉的大三巴牌坊的指示牌，一看～居然是一條小又陡的上坡道，怎麼會這樣？出門前在書上、網誌上看到前往大三巴牌坊路應該是一條康莊大道，且兩旁有緊鄰的商店，不應該是這一條沒人煙又冷清的陡坡才對！一定是走錯了，記憶中好像有看過網友曾經走過這條錯誤又累死人不償命的陡坡到達大三巴牌坊，正確的路一定是在另外一邊，馬上當機立斷跟大家說對不起”走錯路了！” 咱們回頭找另外一條走，好佳在就這樣給我們走到平緩又輕鬆的路，不然大家應該會”暗”聲連連吧！XD


男女與狗
座落於大三巴牌坊前的兩件雕塑是「男女」及「女與狗」，耗資200萬元建造，於1994年6月10日揭幕。由於大三巴牌坊附近是澳門的旅遊點，同時牌坊本身也是中葡友誼的象徵之一，故澳門政府將雕像安置於此。

(檸檬車露～奇異果+椰子的手工低脂冰淇淋)

在品嚐完恒友魚蛋與檸檬車露後，隔壁就是以前的澳門賭王"盧九"的故居～盧家大屋。裡面佔地不大，採免費入場參觀制，昏暗的燈光下隱約有一種時光倒流的氛圍，建築物內處處皆可感受到以前盧家大戶人家氣派的痕跡，每個角落的裝飾、擺設都遺留著濃濃的中國文化，與外頭現在化建築物形成強烈對比。